Gradovi u Italiji s plažama: Portofino, Ligurija, grad za luksuzan odmor i jedrenje

Portofino, Ligurija

Jednom skromno ribarsko naselje rimskog porijekla, Portofino se pretvorio u jedno od najekskluzivnijih odredišta na ligurskoj obali. Ovaj slikoviti lučki grad, sa svojim redom živopisno obojenih kuća, postao je simbol glamura dok i dalje čuva svoje pomorske korijene.

Portofino – Najbolje za: Luksuz i jedrenje

Mala luka Portofina savršeno ilustrira dualni karakter grada – tradicionalni ribarski brodovi vezani su uz veličanstvene jahte. Izvorno nazvan “Portus Delfini” od strane Rimljana zbog brojnih dupina u Tigullijanskom zaljevu, grad se uglavnom fokusirao na ribolov sve do kraja 19. stoljeća kada su ga počeli posjećivati bogati europski turisti. Do 1950-ih, turizam je zamijenio ribolov kao glavnu industriju Portofina.

Danas područje luke vrvi aktivnostima, posebno tijekom ljetnih mjeseci kada dolazi međunarodna jet-set elita. Scena uz obalu prepuna je butika, restorana i kafića – savršenih mjesta za uživanje na suncu i promatranje dolazaka i odlazaka luksuznih plovila. Putnici koji traže ultimativno iskustvo mogu unajmiti jahtu koja nudi neusporediv pristup skrivenim uvalama i glamuroznim morskim lokacijama duž talijanske rivijere. Najveća atrakcija: Castello Brown

Dominirajući Portofinovim obzorjem, Castello Brown nudi prekrasne panoramske poglede na poznatu “piazzettu” (Mali trg) i luku ispod. Ime dvorca dolazi od Montaguea Yeatsa Browna, engleskog konzula u Genovi koji je kupio utvrdu 1867. za 7,000 lira. Umjesto potpunog preuređenja, Brown je naručio arhitektu Alfredou D’Andradeu da pretvori vojnu strukturu u privatnu vilu, dok je očuvao njen vanjski karakter.

Fascinantna pojedinost povijesti dvorca uključuje dva ikonična bora koja su postala simboli imanja. Godine 1870. sam Brown posadio ova stabla na glavnoj terasi za svoj dan vjenčanja. Ovi borovi su tijekom godina dominirali zaljevom s visine, postajući prepoznatljivi elementi horizontu Portofina. Posjetitelji danas mogu istraživati dvorac uz skromnu ulaznicu od 5 € . Staza koja vodi do njega, označena ‘Salita San Giorgio’, vodi od luke pored Crkve Svetog Jurja u otprilike 10-minutnoj šetnji. Unutrašnjost sadrži fantastične pločice stepenice, smatrane jednim od najistaknutijih dijela neogotskog dizajna.

Portofino – Što jesti: Trofie al pesto

Nijedna posjeta ovom dijelu obalne Italije ne bi bila potpuna bez kušanja trofie al pesto, poznato jelo od tjestenine iz Ligurije. Trofie—uvijena tjestenina spiralne forme, koja potječe iz regije—savršeno hvata finu konzistenciju svježeg pesta od bosiljka s svakim zalogajem. Autentični ligurijski pesto (Pesto alla Genovese) kombinira nekoliko osnovnih sastojaka: Svježi listovi bosiljka (po mogućstvu Genovese DOP certificirani) Ligurijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje Pinjoli Morska sol Češnjak Siri Parmigiano Reggiano i Pecorino Romano
Priprema održava jednostavnost u svom središtu – sastojci se tradicionalno zajedno melju (riječ “pesto” potječe od talijanskog glagola “pestare,” što znači drobiti ili mljeti).

Za zaista autentično iskustvo, jelo često uključuje kuhane krumpire i mlade zelene mahune, stvarajući potpuno jelo na jednom tanjuru koje predstavlja bit ligurske kuhinje.

Portofino – Obližnja mjesta: Santa Margherita i Camogli

Na manjoj udaljenosti od Portofina, Santa Margherita Ligure nudi malo veću, manje ekskluzivnu alternativu sa svojim vlastitim značajnim čarima. Posjetitelji mogu šetati uz obalu i istraživati obrambeni toranj iz 16. stoljeća u Abadiji Cervara, koja je proglašena nacionalnim spomenikom. Osim toga, Vila Durazzo predstavlja spektakularnu rezidenciju iz 17. stoljeća koja pokazuje sjaj svoje ere kroz namještaj iz tog doba, prekrasne statue, freske i raskošne vrtove.

Dalje uz obalu, Camogli predstavlja još jednu facetu talijanskih obalnih gradova. Ova ribarska vila dobila je ime po “case delle moglie” (kuće žena) kao svjedočanstvo žena koje su nadgledale grad dok su njihovi muževi bili na moru. Uistinu, tijekom srednjeg vijeka, Camogli je bio poznat po svojim jedrenjacima i služio je kao značajna luka. Danas posjetitelje privlače njegove šarene kuće, obilje festivala i kulinarske specijalitete, posebno sunce i pesto koji već stoljećima privlače dobrostojeće putnike iz Milana i Torina.